Sayfalar

28 Ara 2013

MUZLU & LORLU PİRAMİT PASTA

Yapımı kolay, lezzeti çok hoş değişik bir piramit pasta.Hazır çikolata sosu dışında pişirilecek malzemesi olmadığından vakit dar olduğunda size hızlı ve leziz bir sunum sağlayacak.

Malzemeler;
1 paket sade petibör
1 paket kakaolu petibör
150 gram tereyağı
150 gram tatlı lor
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı ceviz
2 muz

Üzeri;
hazır çikolata sos

Yapılışı;
Bir tavada tereyağını eritin ve ılınmaya bırakın.
Ilındığında lor peyniri içine ekleyin ve yağ ile loru iyice karıştırın. (kullan at eldiven giyerek kolay)
Elle gelişigüzel ufaladığınız kakaou petibörleri, pudra şekerini ve iri çektiğiniz cevizi de ekleyip homojen olana dek malzemeyi karıştırın.
Uzunca streç filmi (boyu 50 cm olsun) tezgaha yayın.Sade petibörleri yanyana 3 tane sığacak şekilde streçin üzerine dizin.
Altına doğru devam edin.3 sıra petibörü yanyana aşağı kadar bitişik olarak dizin.
Bu aşamanın resmini sonra çekip ekleyeceğim.Şimdilik şöyle düşünün; orta sıra petibörlerin üzerine harcı uzunlamasına yayacaksınız.2 adet muzu bütün olarak harcın içine uç uca gömeceksiniz.Dalyan köfte sarar gibi muz harcın ortasında kalacak.Pastanın resmi de size ışık tutacak zaten.
Sonra yanlardaki petibörleri de pastayı piramit biçimi alacak şekilde üzerine dikkatlice kapatın.
Streçle sarıp dondurucuda 1 saat bekletin.
Çıkarınca ya hazır çikolata sos pişirip dökün.

2 yorum:

  1. Nefis bir pasta olmuş. Oldukça pratik ve çok lezzetli gözüküyor. Eline sağlık. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkürler gercekten hazırlanması kolay lezzeti cok..sevgiler benden de

      Sil