Sayfalar

4 Oca 2014

PANKEK

Pankek sevmeyen var mıdır ki..Hele çocukların arasında olması imkansız.Fsıtık ezmesi, çikolata ezmesi, bal-kaymak, reçel, akçaağaç şurubu, taze meyveler..neyle seviyorsanız.Bir sürü tarif var ve hepsi aşağı yukarı birbirine benziyor.Bu benimki ve benim tarafımdan hep yapılanı.Buyrunuz..

Malzemeler;
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
tavayı yağlamak için sıvıyağ

Yapılışı;
Blender kabına tüm malzemeyi alın ve pürüzsüz kıvama gelinceye dek blender la karıştırın.
Ben 2 adet kalp pankek tavası kullandım.Siz büyükçe bir tavaya kepçeyle dökerek işinizi daha kolay ve hızlı hale getirebilirsiniz.Az sıvıyağla tavayı yağlayın ve malzemeden yeteri kadar dökün.
Üzeri baloncuklu olunca çevirme zamanı gelmiştir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder